隨著春節的過去,上班族重返工作崗位,給城市寫字樓內的餐飲店帶來的壓力再度增大,尤其是大量的上班族在用餐時間上往往呈現出很強的集中性,讓餐飲店著實難以招架。這些針對辦公人群的餐飲店為了方便顧客點餐和支付往往將收銀臺設置于入口處,而這樣的設置在用餐高峰時段便造成了餐飲店門口的排隊和擁堵現象,讓準備進店用餐的潛在顧客望而卻步,另擇他處。因此,提高收銀臺的工作效率,減少收銀排隊現象是這一類餐飲店經營者所需要解決的一大難題。
對于餐飲店來說,雖然打印機偶爾的故障可暫時以開具手寫小票的方法來應對,然而,若在打印機出現故障時恰有顧客需要開具發票,餐飲店則無從滿足其要求,更重要的是,手寫小票會大大降低工作人員收銀開票的效率,令顧客等待時間大大增長,導致顧客不滿,因此,具有高穩定性的打印機成為寫字樓餐飲店的必備設施。Epson TM-T88IV內置彈簧結構獲得改進,能夠有效防止紙卷粘合打印頭。Epson TM-T88V的平均無故障次數更加高達7千萬行,可輕松勝任高負荷的商用打印。打印機維修,同時,Epson TM-T88V使用金屬鉸鏈,頻繁的開關機殼也不會影響其耐用性,其獨特的圍欄設計,可有效防止異物和液體進入打印機,造成打印機故障,這也讓這款打印機適合廚房打印使用。
影響寫字樓餐飲店收銀效率的因素除了來自顧客,更重要的是來自于餐飲店自身:工作人員操作熟練程度、相關設備的性能。針對顧客在收銀臺前臨時點餐過慢的問題,可通過設計更加簡單明了的菜單予以解決,而收銀員的熟練程度在大量的實際工作中也可迅速提升。收銀設備方面,這一類餐飲店往往為了加快收銀速度而拒絕使用POS設備,如此,收銀設備僅為電腦以及票據打印機。對于餐飲店來說,一般的電腦設備已完全可以滿足需要,主要的問題則存在于打印機方面。除麥當勞、肯德基等大型連鎖快餐店之外,某些小型的餐飲店往往出于節省成本的考慮使用較為低端的打印機。而這些較為低端的打印機的打印速度和穩定性、操作簡便性往往較差,不僅增加了餐飲店的維護費用,未能達到降低成本的效果,反而降低了收銀速度,影響了餐飲店的盈利。
全球領先的數碼影像企業愛普生所推出的TM系列熱敏票據打印機Epson TM-T88IV、Epson TM-T88V在保證打印質量的同時更擁有超高打印速度和超強穩定性,同時操作更加簡便,能耗更低能夠輕松解決餐飲店的收銀打印難題,給餐飲店帶來更多收益。
在打印速度方面,Epson TM-T88IV可達到200mm/s,讓收銀員在結束手工操作之后無需等待票據打印,令其手工操作熟練程度所發揮的意義不至于因為打印過慢而大打折扣。Epson TM-T88V的打印速度更可高達驚人的300mm/s,即使再為繁忙的用餐時間,也能夠避免影響收銀開票的效率,非常適合財源滾滾來卻由于收銀打印速度過慢而來不及去賺的餐飲店使用。
同時,柜臺所呈現的外觀往往在一定程度上影響著顧客對于餐飲店的評價,擺放更加整齊的打印機對于提升柜臺美觀度有著不可忽視的作用。Epson TM-T88IV和Epson TM-T88V擁有更小機身,可為柜臺節省更多空間,讓顧客可見面更加整齊。Epson TM-T88V另配掛壁式托架選件WH-10還可支持掛墻功能,令柜臺更加簡潔。
Epson TM-T88IV還提供圖文編碼打印,Epson TM-T88V更可選擇靈活的分頁模式進行收據布局,同時,借助先進的圖形和條碼/2維碼打印功能,Epson TM-T88V還可以實現帶有LOGO或推廣信息的個性化票據的黑白打印。
此外,Epson TM-T88IV和Epson TM-T88V的待機功耗僅為1瓦,可滿足商戶最為苛刻的節能要求。而且,Epson TM-T88V擁有更加貼心的省紙功能,令票據頂端邊距可節省12mm,強大而實用的應用程序還可輕松減少行間距和收據寬度、條形碼高度等,為用戶節省更多耗材成本。
在寫字樓中的大量餐飲店之間存在著非常激烈的競爭,使用高效、穩定并且靈活、節能的Epson TM-T88IV和Epson TM-T88V可顯著提高餐飲店的競爭力,使其立于不敗之地。
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